Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu

 

 

Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu 

W dzisiejszych czasach nie trzeba już nikogo przekonywać o zdrowotnych korzyściach płynących z bezglutenowej czy wegańskiej diety. Wiele osób jest nawet zmuszonych do jej przestrzegania z powodu nietolerancji glutenu czy laktozy. Jednakże przeszkodą w stosowaniu tej diety wydaje się niemożność uzyskania dobrego pieczywa, takiego jak pachnący chleb czy chrupiące bułeczki, nie wspominając już o takich smakołykach jak ciasta czy torty. Samodzielne próby kończą się zwykle niepowodzeniem, a oferowane w sklepach gotowe produkty, za które często trzeba słono zapłacić, nie zawsze zachęcają smakiem czy świeżością.

Książka wychodzi naprzeciw oczekiwaniom Czytelników, którzy chcieliby spróbować sami zrobić pieczywo z bezglutenowych mąk oraz z całkowicie roślinnymi składnikami. Autorka, wieloletnia weganka na diecie bezglutenowej, proponuje swoje sprawdzone przepisy, według których przygotowuje potrawy dla cateringu zaopatrującego wegetariańskie bary i restauracje we Wrocławiu.

 

130 przepisów zawartych w książce to nie tylko receptury na wypieki, lecz także na wszelkiego rodzaju dodatki, takie jak pasty, humus oraz kotlety czy zupy. Przepisy zostały tak dobrane i przetestowane, by każdy, podążając ściśle recepturą, odniósł sukces w swoich próbach i mógł cieszyć się końcowym rezultatem. Dla wielu książka ta będzie podróżą do krainy nieznanych smaków i zaskakujących pomysłów, a zdrowie i lepsze samopoczucie będzie dodatkowym bonusem.

 

 

Źródło:

Złote myśli – https://bit.ly/2Myqa9D


1 Komentarz

Wpisy - Commercial BPM · 22 grudnia 2018 o 14:12

[…] Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu […]

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.

GRATIS EBOOK

11 NIEZAWODNYCH SPOSOBÓW NA WALKĘ Z UCZUCIEM GŁODU

 

You have successfully subscribed to the newsletter

There was an error while trying to send your request. Please try again.

Commercial BPM will use the information you provide on this form to be in touch with you and to provide updates and marketing.